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吉野家牛肉饭的做法!!吉野家牛肉饭用的是什么牌...

胡萝卜改花刀后切片 西兰花撕小朵 洋葱切丝 滚水锅中加盐和油,放入胡萝卜片煮熟后捞出 放入西兰花煮熟后捞出 热锅冷油放入冰糖,小火熬成糖浆 生抽,味淋,红酒,盐,鸡粉,鲣露放入碗中 将调成的汁倒入糖浆中,加入开水煮滚 放入洋葱煮软 放入...

胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干. 倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用。 烧开一锅水,放入肥牛片。 焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用。 将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热。 开锅后放入洋葱丝,中火煮开。 放入焯好...

材料 主料:洋葱一个,肥牛片半包,西兰花半个,热米饭一碗 调料:白糖四勺,酱油,料酒,红酒,鸡精,少量水。 制作: 1、水烧开,放入西兰花,略煮断生即可。 2、白糖四勺,放在铁锅里,用微火烧成糖浆。 3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少...

一、用料 洋葱 一个 肥牛肉 200克 料酒 35ml 米酒 35ml 酱油 50ml 水 400ml 糖 20克 二、吉野家牛肉饭(牛丼)的做法 1、切洋葱 2、水烧沸,放入洋葱。料酒,米酒,糖等 3、然后放入肥牛肉 4、肥牛肉划拉几下,去沫 5、放酱油,中小火烧20分钟。...

牛锅达人做的才正宗~~貌似在吉野家不是什么人都可以做牛肉饭的,一定要工作几年后训练很多遍之后,才可以开始做牛肉饭,而且都是甄选食材、手上的烹制工艺了得,火候掌握的也要超赞,而这些条件在家中很难保证,手上的功夫,烹饪中每一步动作都...

菜品名称,牛肉的烹饪,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。

这道菜要用到日本的照烧汁来烧制的.考虑到很多朋友可能买不到这种调味,所以我用了最简单的中式调味料来配照烧汁.洋葱可选白洋葱(肉比较厚)紫色洋葱(肉薄,气味更浓) 材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量 照烧汁:海天金牌生抽2大匙...

大概有2两左右吧。

吉野家牛肉饭做法 方法1 材料: 1.超市里机器切好的肥牛片 2.洋葱切条 调味料: 1.白糖 2.酱油 3.盐少许 4.鸡精或味精 做法: 1.热锅把白烫炒化加酱油,盐, 和洋葱条一块翻炒. 2.加水,直到水滚开 3.加入肥牛片,变色后马上加味精. 4.将肉和汤浇到米饭...

我之前查的资料发现吉野家用的配料用了一种秘方,整个世界都貌似就1、2个人知道......不过据说好像里面有白葡萄酒。我尝试了好多遍,最终发现火候对牛肉口感非常重要,一不小心火大了牛肉就变老了。我每次做饭都在尝试,时好时坏的,这恐怕不是...

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